:  9999304804

Ginger (अदरक)

Vegetables
FSM-01

 45



Description of Ginger:

Ginger are aromatic herb with an underground rhizome and an erect stem, up to 75 cm. in height,. Leaves of ginger are simple, alternate, linear-lanceolate, sheathing at the base, sessile, acuminate at apex, glabrosus, up to 15 cm.long. Inflorescence a spike on a distinct scape; flowers densely arranged, bisexual, irregular, each subtended by a persistent scarious bract. 

Calyx tubular shortly 3-lobed; corolla bilabiate, tubular below, yellow with purplish spots stamens 3 in one whorl, one of which is perfect the other 2 united to form a labellum; filament of perfect stamen short, anther cells contiguous, connective produced into a beak, ovary of 3 carpels, syncarpous, 3-celled, inferior; ovules many on axile placentas; style filiform, lying in a groove of the anther; stigma subglobose. 

Fruit an oblong capsule, many seeded; seeds arillate, globose, with a small embryo and copious endosperm.



गठिया दर्द में रहात (benefits of ginger for Arthritis )  : 

अदरक में एंटी-इन्फ्लॉमेट्री प्रॉपर्टीज होती हैं. यही वजह है क‍ि अदरक जोड़ों के दर्द को खत्म करने का काम करती है. 

श्वास संबंधी बीमारी (benefits of ginger for Breathing problems ) : 

अदरक का रोज सेवन करने से श्वास संबंधी रोगों में कमी लाई जा सकती है. वहीं अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इसे एलर्जी और संक्रमण से भी बचाते हैं.

भूख (benefits of ginger ) : 

अगर भूख कम लगती है और इसे बढ़ाना है तो इसमें भी अदरक काफी फायदा पहुंचा सकती है. अदरक के सेवन से भोजन के पौष्टिक गुणों को पचाने में मदद मिलती है, जिससे भूख बढ़ाने में काफी मदद मिलती है.
 
 

सर्दी- जुकाम या फ्लू (ginger home remedies for cough, cold and flu) : 

मौसम बदल रहा है. इस मौसम में सर्दी-जुकाम या फ्लू होने की संभावना रहती है. ऐसे में अदरक का सेवन आपको इनसे बचा सकता है. यह शरीर को गर्म रखता है जिससे पसीना अधिक आता है और शरीर गर्म बना रहता है. 

hbillcb

 

माइग्रेन (Migraine remedies) : 

जी हां, अदरक आपकी माइग्रेन की समस्या को भी दूर कर सकता है. माइग्रेन का अटैक आए तो अदरक की चाय पीएं. ऐसा करने से दर्द और उल्टी से काफी हद तक राहत मिलेगी.

मासिक धर्म (benefits of ginger during period) : 

हर किसी के मासि‍क धर्म एक समान नहीं होते. कुछ महिलाओं को इस दौरान बहुत दर्द होता है. ऐसे में अदरक की चाय काफी फायदा पहुंचाती है.
 

दिल (benefits of ginger for heart) : 

अदरक कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मददगार होता है. इतना ही नहीं यह ब्लड प्रेशर को ठीक रखने, खून को जमने से रोकने का काम करता है. तो कुल मिलाकर यह आपके दि‍ल के लि‍ए बहुत फायदेमंद है.